Helt vanlige erter i en skål med våt bomull. Det kan ikke bli enklere og du får et ekstra dryss til salaten. Husker da jeg var barn at vi dyrket erter på bomull i vinduskarmen, men jeg kan ikke huske at vi spiste bladene. Kanskje blir det sett på som en aktivitet for barn, men det trenger ikke være det. Det er jo et utmerket selvdyrket supplement til kjøpesalaten nå når ikke så mye annet gror i kjøkkenhagen.
 |
| Denne salaten har jeg allerede høstet av en gang og nå er den klar igjen. Jeg har den i vinduskarmen i stuen, og litt dekorativ å se på er den også. |
 |
| Har også sådd rødbeter for å kunne høste av bladene, men her går det nok litt tid før det blir noe å tygge på. |
Det er nok en fantastisk vinterdag her i Haugesund med sol fra helt blå himmel, vindstille, men noen kuldegrader. Ha en fin uke.
Hei! Det er sikkert både godt og sunt med ertesalat! Vi trenger vel ett lite vitamintilskudd på denne tiden av året:) Vi har nok samme fine været nå! Så herlig å få en pause fra regn og vind! Ha en fin dag i solen!
SvarSlettHelt enig, for noen deilige dager.
SlettKjekt med noe som gror i vinduskarmen nå :-)
SvarSlettIdag stod vi opp til -18, og nå er det -3 og godt i solveggen.
Ha en fin dag.
Gir litt ekstra vårfølelse, men 18 minus drar en vel fort tilbake til vinteren.:)
SlettVeldig fint på denne tiden å så spiselige spirer inne:) Det snør til oss i dag, og nå skal jeg jammen så litt i vinduskarmen jeg også.
SvarSlettHa en fin dag!
Ja, ikke sant. Kanskje spesielt hvis det snør utenfor.:)
SlettSånne babygrønnsaker er så gode! Jeg har sådd f.eks. ruccola på denne måten et par ganger på vinteren. De rekker ikke å vantrives i varmen enda når de er så små. :)
SvarSlettJa, ruccola er også en god ide. :)
SlettHm.......fint tips. Så enkelt :)
SvarSlettDet enkle er ofte lett å glemme.:)
SlettHei! Det kan jeg kanskje prøve her i skyggen også. Hvis jeg ikke trenger mye og kan høste nokså raskt, rekker jo ikke plantene å bli så slengete. Spiser du stengelen også, eller kun bladene?
SvarSlettJa, det går sikkert an å dyrke i et skyggevindu også. Bruker ikke lang tid. Høstes etter hvert, klipper bare rett over, jeg bruker alt.
SlettÅ dyrke erter i våt bomull har jeg ikke gjort før, men jeg husker at vi gjorde det med karse.
SvarSlettGrønne spirer smaker uansett godt, og de er jo veldig fine å se på :)
Ha en fortsatt fin dag!
Smaker godt. Jeg bruker det som ruccola, som litt ekstra smak på salaten.
SlettSå lurt, det skal jeg jammen prøve.
SvarSlettGodt å spise å fint med alt som pirer å gror på denne årstiden.
Ha en fin dag.
Ja, det er utrolig hvor godt det gror bare i bomull.
SlettHar ikke hørt om ertesalat før. Koselig med alt som kan spire og gro inne.
SvarSlettJa, ikke sant. Veldig godt å ha i salaten eller rett og slett en liten dæsj på middagstallerkenen eller brødskiven.
Slett