Matproduksjon i drivhuset

 I år har det blitt litt av hvert i drivhuset, en ting er at jeg har hatt to takvinduer åpne i hele sommer, det har jeg aldri hatt før, og jeg har hatt drivhus i tjue år, det andre er at jeg kjøpte litt matplanter på det lokale planteloppemarkedet i vår, for en spenning en får for noen få tiere.

Det er et par tre år siden jeg på ny prøver meg på druer i drivhuset, sorten er Zilga, dette er en blå drue, og den er på god vei til å bli moden. Fargen er allerede blitt mørkere enn da jeg tok dette bildet for ikke så veldig lenge siden. Egentlig har jeg lyst til å høste nå, men er det for tidlig når druene smaker godt, men ikke har fått den fargen de skal ha?

Det har vært en jevn og god agurkproduksjon, disse agurkene er ganske små, så denne har vel omtrent riktig størrelse for høsting. Den heter Beit Alpha hvis jeg husker riktig. 

Tomatene til høyre er små cherrytomater, i den brune krukken en fikenplante som kommer fra planteloppemarkedet. Den var liten da, og selv om den har vokst mye, så kommer det nok ingen frukt i år, håper jeg klarer å overvintre den. Spørsmålet er om jeg skal satse på å ha den i drivhuset, det kan gå, men jeg aner jo ikke hvilken sort det er. Før syns jeg det var komplisert med at den trengte fikenveps for å bli pollinert, men nå har jeg lest om fikenveps i boken På naturens skuldre, og funnet ut der at mens noen fiken ikke lar vepsen slippe ut igjen og andre lar den gjøre det, så trenger ikke hobbykjøpte fiken veps lenger, hvilken lettelse. :)

Fikk en frøpakke med jungelagurk av datteren min, de slynger seg oppover i drivhuset, men noen jungelagurker har jeg foreløpig ikke sett (hun har fått én). 

God paprikaproduksjon i år, beste noensinne, selv om planten var nydelig måtte jeg toppe den så det skulle komme lys til, og i går høstet jeg den første røde paprikaen (bilde tatt, men ikke lagt inn på pcen, tiden strekker ikke til). Tror det er første året paprikaplanten ikke har vært preget av sykdom, det er frø fra vanlige butikkjøpte lange paprika. 

Har tenkt i mange år at jeg skulle prøve Physalis, men ikke kommet så langt før jeg fant en plante på planteloppemarkedet. Den har supersøte blomster. 

Fruktene er ikke modne ennå, og det er jo ikke sikkert de blir det heller, men de er uansett veldig dekorative. 

Tomatene har blitt høst jevnt og trutt, jeg har også noen store, svarte bifftomater, men de er ikke modne på en stund ennå, tror jeg. 

Jeg holder på med et støypeprosjekt for tiden, og kommer litt lenger for hver kveld, mer om det siden, blir veldig fint, så det er gøy å holde på med. 
Ha en fortsatt fin uke. 

Høsting både i drivhuset og utenfor

 Potetene er ferdighøstet, tomat- og agurkproduksjonen i drivhuset er i full gang. Det er koselig å høste spiselige vekster i egen hage. 

Dette er en Adoratomat, en svart tomat som vi kjøpte i matbutikken i vinter. Tok frø, og jippi de både spirte og ble tomater. Riktignok har vi begynt å høste før de ble svarte, men de virker å være modne. 

Fortsatt mange grønne Adoratomater i drivhuset, håper de rekker å modnes. 

God avling på kirsebærstomatene i år, Celano. 

Mye er høstet, og mye igjen. Det rare er at det er veldig stor forskjell på størrelsen på tomatene, selv om de forskjellige plantene har like forhold og behandles likt, men alle er like gode. 

Noe å høste hver dag. 

Paprikaavlingen ser også ut til å bli bra, ingen er høstet ennå, håper at de skal bli røde, om de ikke rekker det går grønne fint også. Tror de heter California Wonder. 

Agurken kom litt sent i gang, men avlingen er større enn vi klarer å spise. Denne sorten er liten, det går også an å sylte dem. Sorten heter Beit Alpha. 

Drueplanten Zilga, som ble plantet i fjor ser ut til å trives godt, jeg har litt dårlig erfaring med druer, men håper denne skal trives og gi litt avling etter hvert. 

I år har jeg ikke hatt rødkål, men det kan se ut til at det blir noe til neste år, i hvert fall hvis det blir spirende frø av alt dette. 

Potetene, Arielle, er høstet alle som en. Jeg syns det ble litt liten avling, men de smaker i hvert fall godt. Har aldri opplevd at sneglene spiser potetlauv før, men det har de gjort i år, og jeg regner med at det er årsaken til at en del poteter har vært på størrelse med en ert. 

I fjor fikk jeg en bronsefennikel av en hagevenninne, trodde ikke den skulle komme igjen i år, men det har den gjort, og den er flott. Dessverre har vi ikke vært så flink til å bruke av den. 

Bjørneroten blir alltid stor og fin, og må heller begrenses. Dessverre står den i urtebedet, og er umulig å få bort, den kunne jo stått hvor som helst. Vi bruker den mye som fyll i hel fisk, eller i yoghurtdressing. 

I år har rucculaen vært fin, og nå har jeg høstet mesteparten (men den kommer jo til å komme igjen), litt blir brukt til salat, og litt ble brukt til å lage pesto. 

Det har vært noen fine sommerdager, litt kjøligere så en orker å holde på i hagen. 
Ha en fin helg!

Matauk

Jeg vil ikke akkurat kalle grønnsaksdyrkingen min for selvbergende, men det hender at et og annet spiselig finner veien til middagsbordet. I går da vi kom hjem fra siste ferieuke og ikke hadde poteter kom vi plutselig på at vi hadde poteter i kjøkkenhagen, veldig greit. 

Agurken er høstet en stund allerede. 

Basilikum trives foran tomatplantene, tomaten som kan skimtes til høyre er en svart sort med frø fra tomater fra butikken. Håper de blir modne. 

Hvitløk høstet for en stund siden og lagt til tørk, men kan jo spises nå også. 

Jeg kan ikke akkurat skryte av en stor jordbæravling, de jordbærene som vokser i pallekarmene blir spist av sneglene før jeg får tatt dem, jeg har månedsjordbær rundt omkring som kan nytes i øyeblikket, akkurat disse henger i drivhuset, og skulle sikkert egentlig hengt på et litt kjøligere sted. 

I år ser det faktisk ut til å bli litt paprika, men det går nok en stund til de kan høstes.

Runde to med salat måtte inn i drivhuset for å tørke litt opp etter mye regn, håper de blir like fine som første runde. 

Det er mye tomater i år, dette er av typen cherrytomater, tror jeg. Disse bildene er fra før vi dro, i går kveld kunne jeg høste de første røde til middagen. 

Vi har bare er vært borte i en uke, men når jeg ser på hvordan mye har vokst, blomstret og avblomstret, virker det mer som en måned, det er bare å brette opp armene og gå i gang, fint vær i dag, så jeg satser på å få gjort litt.
Og så et sukk, hvorfor må alltid det som for eksempel Blogger kaller for oppgradering og videreutvikling og bedre, i realiteten bli mye verre? Er det bare meg som vil at alt skal være som det var, tenk om noen stadig kom og ommøblerte i stuene våre, eller flyttet inngangsdøren og skiftet lås? Jeg føler at noen har gjort det på min blogg nå, det ser for eksempel ut som jeg må krysse av for etiketter og ikke kan lage nye, sukk, det tar jo en evighet.
Ha en fin ny hageuke, tross alt.  
 

Drivhuset

Det første hele normale drivhusåret, med nytt selvbygget drivhus, har vært helt fantastisk. Det aller beste er at det ikke er så fuktig inni.

Strengt tatt ikke nødvendig med markjordbær inni drivhuset, men de blir jo fine da. 

Jeg har vært flink til å knipe tjuver i år, så tomatplantene er helt perfekte med mye lys inn på tomatene. I forgrunnen kapersplanten, den har ikke blomstret. 

Veldig fornøyd med disse tomatene, det har vært ganske stor avling, og de smaker godt. Celano heter sorten. 

I forfjor kjøpte jeg en Ynde, den blomstret ikke i fjor, men i år har den fått stå mesteparten av sommeren i drivhuset, og har så vidt begynt å blomstre, masse knopper. Overvintres inne. 

Agurkplantene har begynt å vokse til, de var utrolig treige i starten. Sorten heter Beit Alpha, avlingen har ikke vært gigantisk, men noen har det vært, de er litt kortere enn vanlig slangeagurk. 

Feriebasilikumen har fått bli med hjem i drivhuset, begge to er vanlig basilikum fra matbutikken. 

Georginene som tidligere i sommer tok over hele drivhuset er trimmet betraktelig, men liker å legge seg utover arbeidsbordet. Lyslenken i vinduet er solcelle, hyggelig når de begynner å lyse om kvelden.

Det tar nok litt tid å jobbe seg inn i nytt drivhus, spesielt i forhold til at jeg har fått ekstra plass, hva skal jeg finne på å dyrke til neste år? Det blir i hvert fall ikke georginer. Ha en flott helg!

Drivhuset

Det gror i drivhuset, noe enormt og andre ting har fått en litt tregere start.

Jeg sådde agurk i vår, og de er kanskje de rareste agurkene jeg har hatt hittil. Mange blomster og begynt å få små frukter, men selve planten har ikke nådd halvmeteren ennå. Sorten heter Beit Alpha. 

Hengende jordbær, både vanlige og markjordbær. Det kommer litt bær, men foreløpig ikke noen mengder. Ute har det vært flere bær (som har overlevd snegler og fugler) enn vanlig, men noen store mengder har jeg ikke. 

Litt ikke-spiselig også, georginene, som ikke har blomstret på flere år. De har nå blitt opp i to meter høye, og etter at dette bildet ble tatt har de begynt å blomstre med røde blomster. Problemet er at de vokser så mye at de kveler tomatplantene, og sprer lus rundt seg. 

I forgrunnen tomatplanter, i bakgrunnen flere georginer. Jeg har noen planter av sorten Celano og noen frø tatt av en god tomat som jeg ikke har navnet på. 

Det ser ut som den nyinnkjøpte kapersplanten skal komme med blomster, gleder meg til det. 

Fikk noen settepoteter av en hagevenninne som hadde for mange, håper det blir noen poteter etter hvert.

Det er veldig varmt i drivhuset på dagtid, og selv om jeg kan åpne vinduene, har jeg lyst til å ha døren åpen, noe som nesten er umulig pga fugler som flyr inn. Hvis noen har forslag til hvordan en kan ha døren åpen, men samtidig hindre fugler å komme inn mottas det med takk.
Ha en fin uke. 

Tomat agurk paprika i drivhuset

Nå går det på stumpene i drivhuset. Jeg har høstet inn alle tomatene bortsett fra en flott grønn klase som jeg tenker kan få henge litt til. Agurkplantene har fått nytt liv i det siste og har mange små agurker, så jeg har ikke hjerte til å kaste, de får henge litt lenger. Fikk noen paprikaplanter av mamma i vår, og to av dem har faktisk produsert litt paprika, til og med en som ble helt rød.

Jeg pleier å dyrke coctailtomaten super sweet, den er god til det meste, og dessuten tenker jeg at små tomater ikke er så vannkrevende som store. Grønne tomater lar jeg modne i vinduskarmen, eller Hald bruker dem i matlagingen direkte.

Drivhuset har stått litt skyggefullt i år, trærne i vest trenger litt beskjæring, men rødfargen kommer allikevel. 

I år har jeg hatt noen miniagurker som både er gode å spise og som jeg mener også kan brukes til å legges i lake, men så stor har avlingen ikke vært. Cucumus sativus F1 Zeina. De blir 15 - 18 cm og er beregnet på drivhus, men kan klare seg på en varm balkong også så lenge det er over 15 grader. 

Skal jammen meg se om ikke alle disse små kan legges hele i lake, må ut og se hvor mange de er til sammen. 

To sorter paprika, de runde heter tomatpaprika og de andre tror jeg må være de vanlige lange. Jeg hadde også et par paprikaplanter ute, men de ble det ingenting av, kanskje det var for vått i juli. Har hatt paprika ute i krukker flere ganger og har høstet til langt ut i november, vel og merke grønne. Paprika som blir rød bruker vi litt til brødskivene, men for det meste blir paprikaen her grillet. I år ble det ikke nok avling til å fryse, men ellers pleier jeg skjære i biter og fryse. 

Fortsatt fabelaktig vær, kan ikke huske at jeg har måtte vanne krukkene så sent om høsten før, men det har jeg gjort nå. Og plantet ut mange nye roser og annet snadder. Ha en fortsatt fin uke